新しいメニュウ

酒粕ミートソースのフジッリ


岡崎酒造の酒粕と鶏ムネ肉、トマトの爽やかなミートソース

これはきっと人気メニューになる、と思いきや

オーダーがほとんどなくてシェフが悲しんでいます

おいしいです

ぜひどうぞ

 

 

 

真イワシのマリネ


熱烈なファンがいる人気メニューです

 


気に入りすぎて、

おかわりのオーダーも下さるような方がいる反面、

青魚に対する苦手意識からか

絶対に食べたくない、という方も多いようです



自然塩と白ワインビネガー、有機レモン、

エクストラヴァージンオリーブオイルで調味しています

 

5月の店休日/ふじりんごバター

 

13(月)14(火)

20(月)21(火)

27(月)28(火)

 

 


 

▪️営業時間▪️
18:00〜22:00

 

 


 

 

今回の、

『ふじりんごバター』はちょっぴり贅沢なバターを使用しました

 

 

自家製のペーストをたっぷりぬったパンは、

ジャムとバターを重ねてぬったときとはひと味違う

軽いおいしさ

人気の定番メニューです

 

白ワインやミード(蜂蜜酒)との相性も良く

おつまみにもオススメです